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M de Mariatinto 2021

750 ml

$1,285

REGIÓN

Valle de Guadalupe
Baja California, México.

VARIEDADES

Nebbiolo, Cabernet Sauvignon, Malbec y Merlot.

SERVICIO

Se recomienda servir a 18 grados centígrados. Si se puede decantar por 15 minutos lo agradecerá. Si no se termina la botella, se puede poner el corcho y regresar al refrigerador donde podra estar de 2 a 4 días en perfecto estado.

NOTAS DE CATA

Profundo color rojo cereza con matices rubís y violetas, denso y limpio. Tiene una potencia aromática alta y complejidad media, donde resaltan las notas a frutos negros y rojos maduros seguidos de sutiles elementos especiados, vegetales y torrefactos, característicos de una barrica nueva de roble francés. En boca tiene una gran estructura con intensidad y elegancia gracias a sus taninos maduros, finos y redondos. Cuenta con un gran balance entre una frutalidad compleja, una acidez refrescante y un nivel de alcohol cálido que recuerda a los grandes vinos del nuevo mundo. De larga permanencia en boca y un retrogusto que recuerda a compota de frutos negros y chocolate amargo. Un vino ideal para maridarse con proteínas confitadas y BBQ.

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