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Mariatinto Blanco Media Botella 2020 – 375ml

$315.00

Es un vino gastronómico con un amplio abanico de maridajes, gracias a su fresca acidez y complejo retrogusto cítrico. En boca es fresco y seco, con gran boca media y acidez mineral.

Notas de Humberto

  • REGIÓN – VALLE DE SAN VICENTE, BC. MÉXICO.
  • VARIEDADES – SAUVIGNON BLANC.
  • RENDIMIENTO – ENTRE 6 Y 8 TONELADAS POR HECTÁREA.
  • SUELO – ARCILLOSO Y ARENA.
  • CLIMA – MEDITERRÁNEO CON INFLUENCIA DEL PACÍFICO.
  • ELABORACIÓN – FERMENTACIÓN EN TANQUES DE ACERO INOXIDABLE CON TEMPERATURA CONTROLADA PARA PROLONGAR LA FERMENTACIÓN POR 14 DÍAS. NO HAY CORRECCIÓN DE ACIDEZ EN NINGÚN MOMENTO DE LA ELABORACIÓN.
  • NOTAS DE CATA – COLOR AMARILLO LIMÓN, BRILLANTE Y LIMPIO. EN NARIZ ES POTENTE Y EXUBERANTE. GRAN BOCA MEDIA QUE RECUERDA LOS CÍTRICOS Y FRUTA DE HUESO FRESCA. UN VINO TOTALMENTE GASTRONÓMICO Y MUY VERSÁTIL,
  • SERVICIO – SE RECOMIENDA SERVIR A 10 GRADOS CENTÍGRADOS. SI NO SE TERMINA LA BOTELLA, SE PUEDE PONER EL CORCHO Y REGRESAR AL REFRIGERADOR DONDE PODRÁ ESTAR DE 2 A 4 DÍAS EN PERFECTO ESTADO.

Contacto

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